ISLEX - ordboka
Árni Magnússon-instituttet for islandske studier
velg ordbok:
skyrhákarl subst m
 
uttale
 bøying
 skyr-hákarl
 særegen islandsk matrett: gravet hai, her kjøtt fra sider og rygg med en hvitere farge, mykere konsistens og sterkere smak enn glerhákarl
© Stofnun Árna Magnússonar í íslenskum fræðum, Árnagarði við Suðurgötu, 101 Reykjavík