ISLEX - ordboka
Árni Magnússon-instituttet for islandske studiar
vel ordbok:
alle
hangiflot subst n
 
uttale
 bøying
 hangi-flot
 fedt der lægger sig i vandoverfladen ved kogning af røget lammekød (hangikjöt)
 fett som legger seg øverst i kokevannet ved tilbereding av retten hangikjöt
 feitt som legg seg øvst i kokevannet når ein lagar retten hangikjöt
 flott från varmrökt kött
 fløt ið legst oman á løgin, sum hangikjøt er kókað í
 kattilan pintaan kerääntyvä rasva savustettua lammasta keitettäessä
© Stofnun Árna Magnússonar í íslenskum fræðum, Árnagarði við Suðurgötu, 101 Reykjavík