ISLEX - ordboka
Árni Magnússon-instituttet for islandske studiar
vel ordbok:
bragðbætir subst m
 
uttale
 bøying
 bragð-bætir
 smakstilsetjing, krydder
 noko som blir tilsett for å framheva smak
 sykur er notaður til bragðbætis eftir smekk
 
 sukker blir brukt som smakstilsetjing etter behag
© Stofnun Árna Magnússonar í íslenskum fræðum, Árnagarði við Suðurgötu, 101 Reykjavík